La fumigación en centros de almacenamiento de alimentos es crucial para mantener la seguridad alimentaria. Este proceso incluye la evaluación de riesgos, la implementación de técnicas de fumigación selectiva, y la prevención de contaminaciones cruzadas. Además, se enfoca en el monitoreo constante para controlar plagas recurrentes, asegurando la protección de los productos almacenados. Evaluación y…